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Die bewährten San Marzano Tomaten aus der Dose, sind unentbehrlich für die italienische Küche. Ihre langjährige Beliebtheit spiegelt auch die Vinatageausstattung wider.
In diesen Dosen steckt die echte San Marzano Tomate aus Kampanien. Unser Hersteller Il pomodoro più buono lässt die Tomaten händisch im reifen Zustand ernten und konserviert sie dann im Wasserbad bei exakt 100 Grad. Besser geht es nicht, um den tomatigen Geschmack für perfekte Sughi genau einzufangen. Die Kirschtomaten aus Sizilien erfahren die gleiche Sorgfalt und besitzen den ganzen Geschmack reifer, aromatischer Tomaten, gewachsen auf vulkanischen Böden.
HERSTELLER
Il pomodoro più buono
HERKUNFT
Kampanien
Diese Region steht für Tomaten und Büffelmozzarella. Auf den Vulkanböden gedeihen die San Marzano, die fleischigen Dosentomaten. An der Amalfiküste wachsen Zitronen, und der Limoncello, der von hier kommt, ist besonders fruchtig. Außerdem wird dort eine Delikatesse aus Sardellen hergestellt, die Colatura di alici, eine fermentierte, klare Sardellensauce.
Pomodori pelati di San Marzano Vintage
ZUTATEN
Tomaten 65%, TomatensaftINHALT
400 gVERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER
Solania s.r.l.VERKEHRSBEZEICHNUNG
Ganze, geschälte TomatenLAGERTEMPERATUR
> 18 °CAUFBEWAHRUNG
Kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchenDURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
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Produzione di olio
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